Книга - Татарские народные блюда
Артикул: 4802
Из все многообразия блюд наиболее характерными для традиционной татарской кухни являются супы и бульоны - мясные, постные, молочные, названия которых определялись по названию заправленных в них продуктов - круп, овощей, мучных изделий. Именно разнообразие супов является основной чертой татарской кухни. А суп-лапша на мясном бульоне до сих пор остается обязательным блюдом и во время приема гостей.
В книге также описасно о вторых блюдах и татарских сладостях.
В книге описаны способы приготовления каждого блюда и их ингридиенты.
Книга полностью иллюстрирована на глянцевой фотобумаге.
240 руб