Хлопья Овсяные Геркулес 450г Золотой Урожай

Артикул: П11060

Овсяные хлопья — овсяная крупа, расплющенная при помощи специального аппарата в виде рифлёных или гладких лепестков. Используется для быстрого приготовления овсяной каши либо в качестве основы для других быстрых завтраков — например, гранолы и мюсли.
Овсяные хлопья — источник полисахаридов, то есть углеводов, которые поддерживают уровень энергии человеческого организма без резких колебаний, нормализуя уровень сахара в крови. Полисахариды имеют более длительный период переработки в организме, чем моно- и дисахариды. Овсяные отруби содержат большое количество пищевых волокон, способствуют снижению концентрации холестерина в крови, улучшают деятельность сердца. Если в готовые завтраки не добавлялись соль и сахар, овсяная диета может оказаться благотворной для предотвращения развития гипертонии и диабета.

Как варить овсяные хлопья на воде?

Любители диетической пищи предпочитают такой вариант приготовления каши. Овсянка на воде усваивается лучше, надолго дает ощущение сытости, поэтому у нее столько поклонников.

Ингредиенты:

· хлопья – 100 г;

· вода – 100 мл;

· масло сливочное (или растительное) – 40 г;

· соль по вкусу.

Приготовление:

· довести воду до кипения;

· снизить огонь до минимального уровня;

· присыпать смесь солью;

· аккуратно добавить в воду овсяные хлопья;

· снимать накипь ложкой;

· варить на минимальном огне, при этом периодически помешивать;

· через 5 минут выключить конфорку (каша при этом успеет загустеть);

· добавить масло, перемешать кашу;

· оставить блюдо настояться под крышкой (не менее 5 минут).

Если вы не любите сливочное масло, то можете его убрать из рецепта. Каша от этого не станет менее вкусной.

Как варить овсяные хлопья на молоке?

Такой вариант приготовления придется по вкусу детям, ведь он более ароматный и сытный.

Для рецепта понадобятся:

· хлопья – 100 г;

· молоко нежирное (1−3%) – 100 г;

· сахар – 0,5 ст. л.;

· соль по вкусу;

· сливочное масло (или растительное) по вкусу.

Приготовление:

· налить в кастрюлю молоко, поставить на огонь;

· при появлении пара аккуратно всыпать хлопья;

· перемешивать кашу, выключить огонь через 5−10 минут (пока хлопья не набухнут);

· за минуту до завершения варки добавить в смесь сахар;

· в горячую овсянку положить масло, перемешать;

· дать каше настояться не менее 5 минут, закрыв ее крышкой.

Блюдо готово. В кашу можно добавить мелко нарезанные фрукты, ягоды, орехи, это повысит ее пользу и разнообразит вкус. Некоторым придется по вкусу каша с корицей. Сладкоежкам понравятся шоколадные крошки, которые украсят продукт и придадут овсянке аромат. Также для этих целей подойдут мед и кленовый сироп.

Овсяная каша – это блюдо красоты и молодости. И неспроста: в ней содержатся витамины, антиоксиданты и биотин (замедляет старение). Если продукт не солить и не добавлять сахар, это отличная диетическая пища.

69 руб

Купить